sapi metalJenis-jenis sapi – Sapi merupakan salah satu hewan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Dagingnya yang penuh dengan kelezatanSapi Simmental adalah bangsa Bos taurus (Talib dan Siregar, 1999), berasal dari daerah Simme di negara Switzerland tetapi sekarang berkembang lebih cepat di benua Eropa